Para guisar, no soy nadie sin laurel, ya que se lo suelo echar a la mayoría de sopas, cazuelas y potajes. Me encanta el sabor y el aroma que le da a las comidas.

El laurel tiene unas propiedades muy interesantes para la salud:
- Estimula el apetito, debido a el cineol y el eugenol (tomar una infusión de laurel un rato antes de las comidas). Es un excelente digestivo, debido a que  combate los gases y protege el hígado. Después de una comida copiosa, una infusión de laurel resulta aconsejable para calmar la digestión
- En bronquitis y faringitis, viene muy bien tomarlo en infusiones, debido a sus efectos terapéuticos en el aparato respiratorio.
- Las hojas de laurel decocidas son efectivas contra infecciones bacterianas bucales.

Efectos secundarios y contraindicaciones:
El consumo de infusiones o decocciones concentradas de laurel puede ocasionar náuseas, vómitos e irritación de la mucosa gástrica, por lo tanto, se desaconseja en caso de sufrir gastritis y úlcera o de tener el estómago delicado. Se han descrito casos de dermatitis de contacto y fenómenos de fotosensibilización, reacciones que se producen en la piel en contacto con la luz del sol, tras el uso tópico de cremas o aceites con extracto de laurel.

Cómo preparar una infusión de laurel:

En un litro de agua se hierven unos 20 gramos de hojas de laurel entre tres y cinco minutos. Después, dejar reposar el preparado unos minutos, antes de colarlo y beber.

Cuenta una leyenda, que la Reina Isabel se escondió detrás de un laurel durante la conquista de Granada, porque la perseguían unos musulmanes granadinos. La Reina Isabel se salvó gracias a ese laurel, que todavía sigue existiendo en Zubia (Granada), se le conoce como el Laurel de la Reina.

El que planta un laurel nunca lo verá crecer.

Desde siempre me ha gustado bastante conocer las propiedades que tienen las frutas y verduras para nuestro organismo. Si de alguna no conozco sus beneficios, me pongo en seguida a buscarlos. Es como que disfruto doblemente cuando las consumo pensando en sus beneficios.

Mi amiga Cristina me envió un correo que comparto con vosotros, porque me ha parecido muy curioso. En las imágenes a continuación, podemos observar como algunas frutas y verduras, según la forma, es beneficiosa para el órgano o la parte del cuerpo que se le asemeja.

Si te gusta la tabla periódica de elementos, aquí tienes una colección muy variada representada de diversas formas. Son la mar de curiosas y originales.

En los próximos días va a dar a luz Lily, una osa negra salvaje de Minnesota .
Si te apetece ver el parto, lo puedes hacer a través de una cámara web que ha colocado el biólogo Lynn Rogers en su guarida. Mientras tanto puedes observar su comportamiento, yo acabo de hacerlo y he visto que está durmiendo plácidamente.

Via I Anima blog

La mitad de los varones y una cuarta parte de las mujeres roncamos.
Ésto es debido a que el paladar blando y la úvula (campanilla) bloquean de manera parcial las vías respiratorias mientras dormimos. Y afecta tanto a quien ronca como a su acompañante de cama.

Algunos remedios para roncar menos

Remedios caseros:
- Dos horas antes de acostarse, cortar una cebolla en trozos, hervirla durante 15 minutos, colar la preparación, endulzar con un poco de azúcar moreno y beber la infusión.
- Tomar una infusión de salvia, una hora antes de irse a dormir.
- Baños de vapor para descongestionar los conductos y mejorar la respiración.

La alimentación
- Hacer la cena ligera evitando lácteos, alimentos fritos y chocolate. No abusar de los condimentos fuertes y picantes y evitar el café.
- No ingerir alcohol por la noche, ya que interrumpe el sueño y favorece el insomnio, empeora los problemas respiratorios, aumenta la incidencia y la duración de las apneas obstructivas del sueño e, incluso, las empeora.

La mezcla de aceites esenciales
Aunque no está comprobado cientificamente, la mezcla de aceites esenciales tiene supuestas propiedades para reducir los ronquidos debido a que podría aumentar el flujo de sangre al paladar, causar un aumento moderado de la “rigidez” y, de esta manera, reducir el aleteo de los tejidos que provoca el ronquido.

Unos ensayos y algunas formulas que se comercializan están compuesta de:

“Mentha arvensis” (menta), “Mentha piperita” (menta piperita), “Citrus limonum” (bálsamo de limón), “Eugenia caryophyllus” (clavo), “Melissa officianalis” (melisa), “Pinus mugo pumilio” (pino enano), “Foeniculum vulgare” (hinojo), “Salvia officinalis” (salvia), “Thymus serpyllum” (tomillo), “Cymbopogon vinterianus” (citronella), “Eucalyptys globulus” (eucalipto), “Lavandula angustifolia” (lavanda), “Pistacia lentiscos” (lentisco) y “Pinus sylvestris” (pino silvestre).

- Perder peso
El exceso de peso también contribuye a que se ronque más; al entrar el aire, la grasa acumulada en la zona del cuello vibra y genera ruido.

Si no roncamos el cuerpo descansa más y ello repercute en una mejor salud y calidad de vida durante el día.

Más información

Algunas supersticiones y anécdotas que me han llamado la atención sobre la Lotería de Navidad.

- Los jugadores prefieren las terminaciones impares, las más demandadas son 3, 5 y 7. y en los números de dos cifras, los favoritos son el 69 y el 13.

- En las zonas que han habido desastres naturales aumentan las ventas porque la gente cree que después del desastre les compensará la buena suerte.

– Las administraciones que reparten buenos premios se ponen de moda ante la creencia de que volverán a repartir el boleto ganador.

– Coincidiendo con las candidaturas olímpicas, este año las cifras más perseguidas han sido 2.016 y 2.020.

– Según las estadísticas la terminación con más suerte es el 5, le siguen el 4 y el 6, y el 7.

– Los más “desgraciados” en el mundo de la Lotería son el 1 y el 2.

- El primer gordo fue para el número 03604 que se entregó en 1812.

- Existe un 15% de posibilidades de conseguir algún premio con cada número del sorteo.

– Ni siquiera durante la guerra civil se ha interrumpido la lotería de Navidad.

– Los números están grabados con láser por lo que no hay probabilidad de que la pintura influya en el peso de las bolas, que sería mayor en números como 88.888, frente al 11.111, y tendría más posibilidades de salir premiado.

Ilustración de Sergi Solivelles Castillo

Via I Lotería de Navidad

¿Quieres ser un cibermarciano? si es así, la Nasa te necesita para que le ayudes a datar fotografías, y a contar cráteres para que los científicos comprendan mejor la edad relativa de las rocas.

Puedes acceder a Be a Martian, como visitante, o como usuario registrado, con la ventaja de que puedes elegir el robot que será tu avatar y elegir nick.

En vista de que nos ha resultado muy interesante el significado del código marcado en los huevos, he buscado más información al respecto.

Como ya vimos en una entrada anterior, el primer dígito del código nos indica la forma de cría de la gallina.

El segundo y tercer dígito, que son letras, nos indican el país de procedencia.

Los dos dígitos que continúan, nos indican la provincia donde está ubicada la granja:

Alava (01), Albacete (02), Alicante (03), Almeria (04), Asturias (33), Avila (05), Badajoz (06), Baleares (07), Barcelona (08), Burgos (09), Caceres (10), Cadiz (11), Cantabria (39), Castellon (12), Ceuta (51), Ciudad Real (13), Córdoba (14), La Coruña (15), Cuenca (16), Gerona (17), Granada (18), Guadalajara (19), Guipuzcoa (20), Huelva (21), Huesca (22), Jaén (23), León (24), Lerida (25), Lugo (27), Madrid (28), Málaga (29), Melilla (52), Murcia (30), Navarra (31), Orense (32), Palencia (34), Las Palmas (35), Pontevedra (36), La Rioja (26), Salamanca (37), S.C.Tenerife (38), Segovia (40), Sevilla (41), Soria (42), Tarragona (43), Teruel (44), Toledo (45), Valencia (46), Valladolid (47), Vizcaya(48), Zamora (49), Zaragoza (50)

Los tres dígitos siguientes identifican el municipio donde está instalada la granja.

Los siguientes indican el establecimiento dentro de un municipio.

Si hubiera una letra al final, significa la manada de gallinas de una granja.

Y opcionalmente, también se puede marcar la fecha de caducidad.

Vía: El Bartolillo
Folleto informativo