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Día del Aceite Verdial, en Periana

Fiestas singulares de Málaga, Málaga por Jenny el 14 de abril del 2012

Mañana domingo 14 de abril, se celebra la XIII edición del Día del Aceite Verdial, en Periana. En esta fiesta gastronómica nos invitan a desayuno molinero, donde tendremos la oportunidad de degustar su aceite, uno de los más singulares aceites de oliva de Andalucía por su sabor afrutado.

Además de degustar el aceite, podremos comprarlo, así como conocer el proceso que utilizaban antiguamente para extraerlo. También tenemos la oportunidad de adquirir otra serie de productos propios de la Alta Axarquía como dulces, vino moscatel, pasas o frutos secos, entre otros.

Y no todo es gastronomía, ya que habrá actuaciones de flamenco y verdiales, un concierto de Plaza Sur, música de dos DJ´s, actuaciones de Alba Campos y Raúl Martín, así como un concurso gastronómico y exposiciones de fotografía.

PROGRAMACIÓN

– A las 10:30 horas: Gran Desayuno Molinero a base de café, habas, bacalao y pan con aceite de Periana y Mondrón, que se ofrecerá a todos los visitantes.
Este desayuno estará amenizado por un pasacalles de la Banda Municipal de Música de Periana y con las actuaciones de la Panda de Verdiales “San Isidro” de Periana, los distintos grupos folklóricos del municipio y el Coro Rociero “Camino de Olivares”, también de Periana.

– A las 13:00 horas tendrá lugar la actuación del Cuadro Flamenco de “Nuria Martín”.

– A las 13:30 horas tendrá lugar el Pregón.A cargo de D. Juan Luis Navarro García
Director Territorial de Canal Sur en Málaga

ENTREGA DE PREMIOS
Olivo Verdial a la Cultura Dª Estrella Morente. Cantante
Olivo Verdial Málaga Dª Adelaida de la Call e Rectora de Universidad de Málaga
Olivo Verdial a Asociaciones sin ánimo de lucro Asociación Española contra el Cáncer
Olivo Verdial Axarquía a D. Evaristo Guerra. Pintor
Olivo Verdial “Periana” D. José Antonio Frías, Periodista
Olivo Verdial Cosecheros 2012 que serán otorgados por las dos Cooperativas Olivareras, San Isidro Labrador de Periana y San José Artesano de Mondrón.

ENTREGA DE PREMIOS DE: CONCURSO DE FOTOGRAFÍA Y CERTAMEN GASTRONÓMICO
Una vez acabado el Pregón y la entrega de Premios, se dará paso a las degustaciones, con la música de dos DJ´s y las actuaciones de Alba Campos y Raul Martín..

A las 17:00 horas tendrá lugar el concierto de Plaza Sur

En esta edición del Día del Aceite habrá una serie de NOVEDADES:
Concurso Gastronómico: Elaboración de platos que contengan como ingrediente principal, el Aceite Verdial.
Cata de aceite dirigida al sector de la restauración, a los comerciantes y a los medios de comunicación.
Entrega de pasaportes, que permitirá al visitante acceder a las distintas rutas turísticas, donde habrá, entre otras cosas, degustaciones y se sellarán dichos pasaportes.

Exposiciones de fotografía: Una en el Salón de Actos de la Cooperativa San Isidro Labrador, y otra en el Centro Cultural “Perspectiva del residente extranjero sobre Periana” organizadas por la Revista Almazara.

Más información.

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